Ужин уставшей хозяйки

mkfivanovo.ru

Этот рецепт ужина прислала Яна Каплун. Последним её рецептом был открытый слоеный пирог, который был очень вкусный и красивый, поэтому этот рецепт вам тоже понравится. Приходя с работы, так сложно набраться сил и приготовить своей семье хороший ужин, ведь помимо этого, нам — женщинам, ещё столько всего нужно успеть. Этот ужин не требует к себе много внимания, просто нужно всё нарезать и поместить в духовку. Яна пишет:

» Для приготовления ужина уставшей хозяйки необходимо:

картофель (количество по желанию)

2 луковицы (нарезать полукольцами)

1 кг любого фарша

200 грамм сыра

специи по вкусу

немного майонеза

Как приготовить ужин. Лук нарезать полукольцами. Очищенный картофель нарезать тонкими кружочками. В смазанную форму выложить картофель, посолить его, добавить специй и смазать майонезом, на него выложить фарш и лук, а затем сделать ещё один слой картофеля. Картофель поместить в духовку на 30 минут. После этого достать блюдо и выложить сверху натёртый сыр. Готовить в духовке ещё 15-20 минут.»

Это блюдо очень напоминает картофельную запеканку с фаршем и итальянскую картофельную запеканку с сыром, но в каждой запеканке есть свои тонкости, которые делают её особенной.

Источник - recipes.in.ua