Печенье для поездки
Случается такое, что Вам необходимо куда-то ехать. Вы проводите в поездке несколько часов, а бывает и сутки. На этот случай предлагаю приготовить очень вкусное печенье в поездку, благодаря которому Вы не будете голодными. Для приготовления печенья «в дорогу» подготовьте такие ингредиенты:
2 стакана пшеничной муки
пачки маргарина
2 варёных куриных желтка
пол стакана сахарной пудры
Удостоверение о повышении квалификации более 100 часов, образцы на этом сайте
пол чайной ложечки гашеной соды
пол пакетика ванильного сахара
маргарин для смазывания
Приготовление печенья. Маргарин необходимо заранее разморозить, чтобы он был мягким. Разотрите желтки с маргарином. Затем добавьте муку, сахарную пудру, соду и ванильный сахар. Все эти ингредиенты смешайте, а затем замесите тесто. Когда тесто будет готово, раскатайте его в пласт толщиной около 1 см. Возьмите сухой стакан. Этим стаканом вырежьте кружки из теста.
Противень смажьте маргарином. Выложите кружочки из теста на противень. Разогрейте духовку до 170 градусов. Выпекайте печенье в духовке около 10-12 минут. Затем аккуратно переверните печенье на другую сторону и выпекайте ещё около 10 минут.
Вот такое вот очень простое и вкусное печенье! Я вообще люблю печь такое печенье, даже если никуда не еду.
Желаю Вам приятного аппетита!
Источник - recipes.in.ua